হৃদয়গ্রাহী গল্প , খাবারের প্রতিভা এবং চিরকাল লালিত স্মৃতিতে ভরা একটি মরশুম , মাস্টারশেফ ইন্ডিয়া সনি এন্টারটেনমেন্ট টেলিভিশনে প্রাইড অফ ইন্ডিয়া এর সারাংশ উদযাপন করেছে। সম্প্রতি, যা একটি দর্শনীয় এবং আবেগঘন গ্র্যান্ড ফিনালেতে শেষ হয়েছে। বিজয়ী হয়েছেন নাগপুরের দুই ভাইয়ের জুটি বিক্রম এবং অজিঙ্কা। তাদের জন্য ছিল কাঙ্খিত ট্রফি এবং মর্যাদাপূর্ণ গোল্ডেন অ্যাপ্রন। এই সিজনে ৫০ জন জুটি অংশগ্রহণ করেছেন, যাঁরা প্রত্যেকেই তাদের নিজস্ব বিশেষ বন্ধন এবং মাস্টারশেফ রান্নাঘরের সাথে ভাগ করে নেওয়ার জন্য খাবার নিয়ে এসেছিলেন। গ্র্যান্ড ফিনালে তে কিংবদন্তি ওস্তাদ, শেফ সঞ্জীব কাপুর, জনপ্রিয় বিচারক ত্রয়ী , শেফ বিকাশ খান্না, শেফ রনবীর ব্রার এবং শেফ কুনাল কাপুর উপস্থিত ছিলেন। যাঁরা নিজেদের বক্তব্য দিয়েছেন।
মাস্টারশেফ ইন্ডিয়ার অংশ হওয়া সম্পর্কে বলতে গিয়ে শেফ সঞ্জীব কাপুর বলেন, “বছরের পর বছর ধরে মাস্টারশেফ এবং আমি একটি দীর্ঘস্থায়ী সম্পর্ক ভাগ করে নিয়েছি। যা আমাদের অভিন্ন দৃষ্টিভঙ্গির ওপর প্রতিষ্ঠিত। যা হলো ভারতের সমৃদ্ধ রন্ধন সম্পর্কীয় বৈচিত্র্য উদযাপন করা এবং উৎসাহী রাঁধুনীদের জাতীয় মঞ্চে স্থান দেওয়া। এই মরসুমের অনন্য দিক হলো এটি একটি নতুন, অগ্রসরমান, আত্মবিশ্বাসী, গর্বিত এবং উচ্চাকাঙ্ক্ষী ভারতের প্রকাশ। এটি ভারতের একজন বিজয়ী খুঁজে পাওয়ার বিষয় নয়, এটি এমন দুজন বিজয়ী খুঁজে পাওয়ার বিষয় যারা দুর্দান্ত প্লাটফর্ম থেকে একসাথে উঠে আসবে।”
শেফ বিকাশ খান্না বলেন, “এই মরসুম শেষ হতে চলেছে এবং জীবন তার দৈনন্দিন ছন্দে ফিরে আসছে। আমরা একসাথে যে স্মৃতি তৈরি করেছি তা চিরকাল আমাদের সাথে থাকবে। প্রতিটি বিজয়ী মাস্টারশেফ এর উত্তরাধিকারকে এগিয়ে নিয়ে যায় এবং আমি সত্যিই আশা করি বিক্রম এবং অজিঙ্কা আরও অনেককে উজ্জ্বল করে তুলবে এবং অনুপ্রাণিত করবে।”
শেফ রণবীর ব্রার বলেন , “মাস্টারশেফ ইন্ডিয়া সবসময় কাজের চেয়েও বেশি কিছু। এটি একটি পরিবারের অংশ। বিদায় কখনোই সহজ নয়, তবে আমি দৃঢ়ভাবে বিশ্বাস করি যে সেরারায় সর্বদা জয়ী হয় এবং এই মরসুমটিও এর ব্যতিক্রম ছিল না। বিক্রম এবং অজিঙ্কা প্রতিটি খাবারের মাধ্যমে তা প্রমাণ করেছেন।” শেফ কুনাল কাপুরের কথায় , “এই মরসুমটি সত্যিই এখন পর্যন্ত আমাদের দেখা সেরা মরশুমগুলির মধ্যে একটি। প্রতিযোগীদের প্রতিভা, সৃজনশীলতা এবং স্থিতিস্থাপকতার স্তর একটি নতুন মানদন্ড স্থাপন করেছে। আমি বিক্রম এবং অজিঙ্কার চোখে দৃঢ়তা দেখেছি এবং সেই দৃঢ় সংকল্পই তাদের এই জয় এনে দিয়েছে। এমন একটি অসাধারণ আবেগ এবং উৎকর্ষ উদযাপনকারী যাত্রার অংশ হতে পারে আমি অত্যন্ত গর্বিত।”
Tollyworld। Edited by: Priti Karmakar
Mar 08 , 2026
